Suomi 100: Salmiakki on suomalaisten herkkua!

Suomi 100
74/100: Salmiakki

Salmiakki on suomalaisten herkkua! Salmiakki on ammoniumkloridilla maustettua lakritsia ja tätä suolaisenmakeaa herkkua syödään lähinnä vain Pohjoismaissa, muualla sitä kartetaan. Alunperin salmiakkia myytiin apteekeissa yskänlääkkeenä ja tänäpäivänä apteekin hyllystä löytyvää Apteekin salmiakkia on valmistettu samalla reseptillä vuodesta 1951.